Kue Srikaya Palembang - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa macam kue yang cukup mengupload selera. Melainkan kadang kala orang merasa bosan jikalau haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya setiap buka puasa mesti belanja di luar.
Sudah pernah coba Srikaya Palembang gaes.?
Biasanya orang Palembang makan kue ini dengan dicocol dengan ketan, bisa juga dengan roti tawar sih.
Resep Srikaya Palembang Rasa Daun Pandan.
Srikaya pandan adalah kue tradisional khas Palembang yang sangat disukai banyak orang.rasanya legit dan bikin lidah gak.
Bunda bisa memasak Kue Srikaya Palembang memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Srikaya Palembang
- Anda butuh 125 gr beras ketan.
- Siapkan 130 ml santan instant.
- Kamu butuh 250 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 150 gr gula pasir (secukupnya).
- Sediakan 100 gr daging durian (aku pake lempok) -> gk pake jg bisa.
- Anda butuh 3 bh telur.
- Bunda butuh 1 sdm Tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt pasta pandan.
Langkah-langkah buat Kue Srikaya Palembang
- Masak beras ketan hingga matang.
- Kocok telur dan gula pasir hingga bercampur, masukan santan, durian, Tepung maizena serta pasta pandan.
- Masukkan dalam cetakan (setengah) ketan yg sudah matang.
- Masukkan adonan yang sdh tercampur ke dalam cetakan yg sudah berisi ketan.
- Kukus adonan tersebut hingga matang (lapisi tutup kukusan dg serbet bersih).
- Angkat adonan, disajikan dingin lebih enak.
Kue Srikaya Palembang - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali bukan membuat Kue Srikaya Palembang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah