Kue talam sarikaya - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan sebagian ragam kue yang cukup men-upload selera. Namun adakalanya orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Kue talam sarikaya Kukus selama kurang lebih setengah jam. Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah). Dinamakan kue talam berinti karena kue talam ini memiliki bola inti berwarna merah mencolok. Kue seri muka lakatan atau kue sari muka lakatan, dikenal juga dengan nama kue ketan sarikaya gula. Bunda bisa membuat Kue talam sarikaya menggunakan 4 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue talam sarikaya

  1. Siapkan 1/2 liter beras ketan.
  2. Sediakan 1/2 kg santan yang kental.
  3. Sediakan 1 bungkus agar2 hongkue.
  4. Bunda butuh 1/2 kg gula pasir.

Cara memasak Kue talam sarikaya

  1. Kukus berass ketan selama 15 menit setelah di kukus lemuri dengan santan kental yg dikasih garam seckupnya.. dan dikukis lagi hingga masaknya sempurna.
  2. Setelah beras ketan tadi masak merata. cetak dalam loyang.. dan diamkan. menjelang ketan tadi dingin...
  3. Bikin sarikaya dengan cara tambahkan gula merah yg telah direbus tadi.. masukan 1 bungkus agar hongkue, garam secukupnya dan 2 gelas santan kental di aduk semuanya.. dan dipanaskan dgn api sedang...
  4. Setelah bahan tadi mengental dan sudah menyatu semuanya.. tuangkan ke dalam loyang yang berisi beras ketan yang sudah dimasak tadi.. setelah dingin adonan akan menyatu dan siap untuk disajikan 😊.

Kue talam sarikaya - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Mudah sekali bukan buat Kue talam sarikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah