Ketan Srikaya/Kue Serimuka - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa jenis kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tetapi kadang kala orang merasa bosan jika haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa mesti belanja di luar.
Anda bisa memasak Ketan Srikaya/Kue Serimuka memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka
- Siapkan 🌰 Lapisan Putih :.
- Bunda butuh 300 gr ketan putih.
- Siapkan 300 ml santan (150 kara + 150 air).
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 🌰 Lapisan Hijau :.
- Siapkan 300 ml jus pandan.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Anda butuh 3 btr telur.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 80 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 20 gr tepung maizena.
- Sediakan Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka
- Lapisan putih, kukus ketan 20mnt, kemudian rebus semua bahan putih sampai mendidih, setelah mendidih matikan kompor, masukkan ketan yg sudah di kukus, aduk rata, sisihkan.
- Lapisan hijau, campurkan semua bahan, aduj sampai tidak ada yg bergerindil, masak sampai kental dan berat, matikan kompor.
- Penyelesaian, dalam loyan masukkan ketan putih, tekan" sampai padat, kemudian tambahkan lapisan hijau, kukus kurleb 50mnt.
- Selesai, ini enak bangeeeeg manisnya paaaas kl menurut aku, wangi pandannya juwarah !!!! 😍😍😍😍.
Ketan Srikaya/Kue Serimuka - Buat kau yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue berair. Kau tidak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Gampang sekali kan memasak Ketan Srikaya/Kue Serimuka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
