Klepon ubi ungu enak - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa jenis kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tetapi kadang-kadang orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Klepon ubi ungu enak Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi ungu ini tentu saja terlihat berbeda dari segi warnanya namun memuliki rasa yang sama-sama enak. Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap muncrat di dalam mulut ketika digigit. Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Cara membuat: - Haluskan ubi ungu kukus - Masukkan tepung ketan, garam, dan air, aduk rata - Ambil sebagian adonan, masukkan gula merah, kemudian bentuk bulat adonan - Masukkan daun pandan ke air yang sudah mendidih, masukkan juga. Bunda bisa buat Klepon ubi ungu enak menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Klepon ubi ungu enak

  1. Sediakan 500 gram ubi ungu.
  2. Anda butuh 250 gram tepung tapioka.
  3. Sediakan 125 gram gula merah haluskan.
  4. Bunda butuh Secukupnya garam.
  5. Kamu butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
  6. Sediakan Secukupnya kelapa parut sebagai toping.
  7. Kamu butuh Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Klepon ubi ungu enak

  1. Bersihkan ubi ungu lalu kukus dan haluskan.
  2. Campurkan tepung tapioka dalam keadaan panas, masukkan garam dan vanili. Uleni hingga kalis, tambahkan air jika perlu.
  3. Ambil adonan sesuai selera beri isian gula merah, bentuk bulat.
  4. Didikan air, kemudian masukkan adonan. Tunggu sampai mengapung menandakan sudah matang dan angkat, jgn lupa sesekali diaduk.
  5. Gulingkan klepon dalam keadaan panas diatas kelapa parut yang sudah di kukus.
  6. Selamat mencoba.

Klepon ubi ungu enak - Buat kau yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Mudah sekali bukan memasak Klepon ubi ungu enak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah