Klepon cake - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan sebagian variasi kue yang cukup mengupload selera. Tapi kadang-kadang orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap buka puasa wajib belanja di luar.

Klepon cake Tekstur pandan cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih dan rasa enten kelapa. Klepon Cake; green cake from pandan extract with shredded coconut and brown sugar The remake of Indonesia traditional snack into cake form. #snack #dessert #kleponcake #latepost @ Kalluna https. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Bunda bisa membuat Klepon cake memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Klepon cake

  1. Kamu butuh 4 butir telur.
  2. Bunda butuh 100 gr gula pasir.
  3. Siapkan 1 st sp.
  4. Siapkan 100 gr terigu serba guna.
  5. Sediakan 25 gr susu bubuk.
  6. Sediakan 1/2 st baking pwdr.
  7. Sediakan 80 gr margarin cair.
  8. Kamu butuh 30 gr coklat putih/ susu kental.
  9. Sediakan 5 gr perasa pandan.
  10. Sediakan Enten:.
  11. Sediakan 1/2 bh kelapa parut.
  12. Siapkan 50 gr gula pasir.
  13. Anda butuh 150 gr gula merah sisir.
  14. Siapkan 1/2 st garam.
  15. Siapkan 100 ml air.
  16. Siapkan Bahan frosting:.
  17. Sediakan 100 gr whip cream.
  18. Sediakan 200 ml susu dingin.
  19. Siapkan 100 gr susu kental manis.
  20. Siapkan Topping:.
  21. Anda butuh Kelapa parut,beri garam sedikit, kukus.

Langkah-langkah membuat Klepon cake

  1. Mixer dgn kecepatan tinggi, gula, telur, sp sampai kental berjejak..
  2. Turunkan ke speed satu, masukkan terigu, susu, baking powder..
  3. Terakhir masukkan margarin cair yg sdh dingin, serta perasa pandan. Aduk dgn spatula..
  4. Tuang ke loyang bulat 18-20 cm yg sdh diolesi mentega..
  5. Panggang di oven yg telah dipanasi lbh dulu, 160 derajat selama 25-30 menit..
  6. Setelah cake dingin, belah dua. Olesi satu bagian cake (dasar) dgn frosting dan enten. Tutup dgn cake kedua. Olesi atas/ luarnya dgn frosting lalu taburi kelapa putih yg sdh dikukus..
  7. Enten: semua dicampur rata, masak dgn api kecil. Sisihkan, diamkan hg dingin.

Klepon cake - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali bukan buat Klepon cake ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah