Klepon Jabrik - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian variasi kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi terkadang orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila setiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Klepon Jabrik Kamu bisa membuat Klepon Jabrik memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Klepon Jabrik

  1. Siapkan 10 sdm tepung ketan.
  2. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Bunda butuh 200 ml air hangat.
  5. Siapkan 1 keping gula aren (potong kecil).
  6. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  7. Kamu butuh 1 butir kelapa (parut).

Langkah-langkah memasak Klepon Jabrik

  1. Langkah pertama bagi kelapa parut menjadi 2 bagian, bagian pertama akan dikukus dan bagian kedua akan kita sangrai.
  2. Untuk kelapa kukus, kita tambahkan sejumput garam aduk2 lalu kukus selama 10 menit. Angkat sisihkan..
  3. Untuk kelapa sangrai, langsung saja sangrai kelapa parut sampai berubah warna menjadi coklat, setelah itu matikan api dan beri gula pasir aduk rata. Sisihkan.
  4. Adonan klepon : campur tepung ketan, tepung beras, dan garam, aduk rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan bisa dipulung..
  5. Ambil adonan bentuk bulatan lalu pipihkan, beri potongan gula aren lalu bulatkan lagi. Ulangi sampai adonan habis..
  6. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bola2 klepon tunggu sampai klepon mengambang, itu artinya klepon sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Gulingkan klepon ke dalam kelapa kukus, dan sebagian gulingkan pada kelapa sangrai. Klepon jabrik pun siap dihidangkan, selamat mencoba...

Klepon Jabrik - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali bukan membuat Klepon Jabrik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah