Cakwe - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup men-upload selera. Namun adakalanya orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Cakwe Watch short videos about #cakwe on TikTok. Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. 東方Project Acrylic Keychains illust. by CAKWE. Kamu bisa memasak Cakwe memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Cakwe

  1. Bunda butuh 150 gr tepung terigu.
  2. Kamu butuh 1 butir telur.
  3. Siapkan 1/2 sdt bubuk kaldu.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt ragi instan (fermipan).
  7. Sediakan 3 sdt minyak goreng.
  8. Sediakan 50 ml air.

Cara memasak Cakwe

  1. Kocok telur, tambahkan tepung terigu, bubuk kaldu, fermipan, baking powder, garam. Aduk rata..
  2. Tambahkan air sedikit-sedikit. Jika dirasa cukup, tidak perlu semua..
  3. Tambahkan minyak. Uleni hingga kalis. Jika masih lengket, tambahkan tepung..
  4. Bulatkan adonan, taruh di wadah yg sudah dilumuri minyak sedikit. Tutup rapat dan diamkan di kulkas skitar 8-9jam.
  5. Setelah di diamkan lama, kempeskan adonan dan uleni kembali..
  6. Pipihkan adonan lalu potong persegi kecil saja.kurang lebih 1-2cm. Tumpuk jadi 2 lapis lalu bagian tengah ditekan memanjang menggunakan tusuk sate atau pisau bagian tumpulnya.
  7. Panaskan minyak. Lalu goreng. Saat akan menggoreng, adonan sedikit ditarik.
  8. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan.

Cakwe - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kue basah. Kamu tak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Cakwe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah