Cakwe - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian tipe kudapan manis yang cukup men-upload selera. Namun kadang kala orang merasa bosan bila haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.

Cakwe Watch short videos about #cakwe on TikTok. Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. 東方Project Acrylic Keychains illust. by CAKWE. Bunda bisa buat Cakwe memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Cakwe

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  2. Siapkan 150-180 ml air hangat.
  3. Sediakan 1 sdt ragi.
  4. Siapkan 1 sdt baking powder.
  5. Sediakan 1/2 sdt soda kue(aku skip).
  6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Bunda butuh 1 sdt gula.

Cara memasak Cakwe

  1. Siapkan wadah kecil. Masukan ragi, gula, sedikit tepung dan air. Aduk rata. Tutup wadah. Diamkan 10 menit sampai berbusa..
  2. Siapkan wadah besar. Masukan tepung, garam, kaldu, baking powder dan soda kue aduk rata..
  3. Tuang ragi ke dalam wadah tepung. Aduk menggunakan spatula. Beri air sedikit demi sedikit hingga kalis. Diamkan 1 jam hingga mengembang.(kalo agak lengket, jangan lupa tabur tepung).
  4. Kempiskan adonan. Bagi beberapa bagian. Gilas pipih, potong persegi panjang. Tumpuk 2 bagian jadi satu. Tekan tengahnya..
  5. Panaskan minyak. Ambil adonan tadi. Tarik lalu masukan ke wajan. Tunggu hingga kecoklatan. Angkat.(sekali balik aja ya jangan dibolak balik terus).
  6. Enak banget.

Cakwe - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kudapan manis basah. Kamu tak perlu khawatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Cakwe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah