Pandan cheese roll cake - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Namun adakalanya orang merasa bosan kalau haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya setiap buka puasa harus belanja di luar.
This Pandan Swiss Roll Cake is made with fresh pandan juice, no artificial flavour or colouring are added.
The texture of the cake is soft, moist and spongy, it can be rolled up easily Pandan Swiss Roll Cake
Pandan leaves have a sweet, unique flavor that is commmonly used in Southeast-Asian countries to enhance both desserts and savory.
Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake ("kue"; of Indonesian origin) flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves.
Bunda bisa buat Pandan cheese roll cake menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pandan cheese roll cake
- Sediakan 60 gr margarin, cairkan.
- Anda butuh 6 btr kuning telur.
- Siapkan 2 btr putih telur.
- Sediakan 75 gr gula pasir.
- Sediakan 40 gr tepung terigu protein rendah/sedang.
- Siapkan 20 gr susu bubuk.
- Siapkan 10 gr tepung maizena.
- Anda butuh 1/2 sdt pasta pandan.
- Sediakan 100 gr selai strowberry/blueberry/srikaya.
- Sediakan Secukupnya butter cream.
- Siapkan Secukupnya keju cheddar parut.
- Sediakan Secukupnya cherry merah.
Cara buat Pandan cheese roll cake
- Kocok kuning telur, putih telur dan gula sampai mengembang, berwarna putih pucat dan berjejak..
- Ayak jadi satu, tepung terigu, susu dan tepung maizena. Masukkan kedalam adonan telur, aduk sampai tercampur rata (aduk dg metode aduk balik).
- Masukkan margarin cair dan pasta pandan, aduk sampai tercampur rata dengan metode aduk balik..
- Tuang adonan kedalam loyang gerigi ukuran 25x20x3 cm yg telah dioles cairan khusus oles loyang (kalau tidak ada loyang gerigi, bisa menggunakan loyang biasa ukuran 22x22x4 cm. Bila tidak ada cairan khusus pengoles loyang, bisa dioles margarin dan ditaburi tepung tipis2 saja ya...).
- Oven adonan dgn suhu 175-180°C atau (tergantung oven masing2 ya...) selama 15 menit..
- Setelah cake matang, balik cake diatas kertas roti, lalu oles dengan selai strawbery, lalu gulung sambil dipadatkan. Biarkan dingin suhu ruang..
- Setelah dingin, oles cake dengan butter cream, taburi keju cheddar parut dan hias dengan cherry merah. Pandan Cheese Roll Cake siap dinikmati..
Pandan cheese roll cake - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Gampang sekali bukan membuat Pandan cheese roll cake ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah