Bolu Gulung Pandan - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap-tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian macam kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tapi kadang-kadang orang merasa bosan bila haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila tiap-tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Bolu Gulung Pandan Bunda bisa buat Bolu Gulung Pandan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Gulung Pandan

  1. Siapkan 3 btr telur utuh.
  2. Siapkan 60 gram gula kastor.
  3. Siapkan 1 sdt SP.
  4. Bunda butuh 1/2 pasta pandan.
  5. Sediakan 50 gram tepung kunci.
  6. Sediakan 15 gram maizena.
  7. Anda butuh 10 gram susu bubuk.
  8. Sediakan 85 gram butter + margarine.
  9. Siapkan secukupnya selai sarikaya / apa saja untuk olesan.

Langkah-langkah buat Bolu Gulung Pandan

  1. Lelehkan margarin+butter cukup sampai mencair, jangan sampai mendidih. Diamkan suhu ruang..
  2. Panaskan oven 180°C.
  3. Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang dan kental berjejak. Masukkan pasta pandan, aduk hingga rata aja. Matikan mixer..
  4. Masukkan campuran tepung, maizena dan susu sambil diayak. Aduk lipat dengan spatula hingga rata. Masukkan mentega leleh bertahap, aduk lipat dengan spatula hingga homogen..
  5. Tuang adonan ke dalam loyang 22 x 22 yang sudah dialasi kertas dan dioles margarine. Oven selama 15 menit atau hingga bagian atas benar2 set agar tidak lepas pas digulung. Tapi hindari overbake ya bunda ntar kuenya kering jadi pecah pas digulung..
  6. Keluarkan cake dari loyang dan angin2kan. Setelah dingin olesi dengan selai sarikaya dan gulung perlahan sambil dipadatkan. potong2 dan nikmati dengan secangkir kopi / susu hmmm sambil ngobrol dengan pacar lama 😁.

Bolu Gulung Pandan - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kau tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali bukan memasak Bolu Gulung Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah