Bolu gulung no emulsifier - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa variasi kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tapi sesekali orang merasa bosan bila haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu kukus ada perbedaanya.
Olesi kue dengan srikaya pandan, gulung padat.
Cara membuat : Kocok semua telur.
Bolu gulung tidak pernah kehilangan penggemarnya.
Bunda bisa buat Bolu gulung no emulsifier menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu gulung no emulsifier
- Anda butuh 5 kuning telur.
- Anda butuh 1 putih telur.
- Sediakan 60 gram gula halus.
- Siapkan 30 gram tepung terigu protein rendah.
- Bunda butuh 75 gram mentega/margarin leleh.
- Kamu butuh 1 sdt pasta vanilla.
- Siapkan Olesan.
- Sediakan Bisa buttercream atau selai, saya pakai selai sarikaya homemade.
Cara buat Bolu gulung no emulsifier
- Panaskan oven dengan suhu 200 derajat (sesuaikan oven masing masing).
- Siapkan loyaang 22 × 22 yang dioles mentega lalu alasi dengan baking paper, oles lagi dengan mentega.
- Kocok telur dan gula sampai kental dan berwarna putih pucat.
- Masukan terigu dan vanilla secara bertahap aduk dengan spatula (jangan lupa terigunya diayak ya).
- Masukkan mentega yang telah dilelehkan (saya menggunakan proses tim dobel boiler agar tidak terpisah cairannya) aduk dengan teknik aduk balik, sampai tercampur rata jangan sampai ada yg mengendap pada dasar adonan.
- Tuang pada loyang dan panggang dengan api atas bawah selama 15-20 menit (sesuaikan oven masing masing).
- Setelah matang olesi dengan selai lalu gulung dalam keadaan panas (jika menggunakan buttercream, gulung panas2 lalu setelah dingin baru oles buttercream kemudian gulung kembali, note: gulung pake kertas roti atau serbet bersih.
Bolu gulung no emulsifier - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Gampang sekali kan bikin Bolu gulung no emulsifier ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
