Bolu Kukus Pelangi (Bunga) - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian variasi kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tapi terkadang orang merasa bosan jika haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila tiap-tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Bolu Kukus Pelangi (Bunga) Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Bagi adonan Bolu kukus pelangi diatas menjadi tiga bagian sama rata. Ambil pewarna makanan yang sudah disiapkan sebelumnya lalu tuang di masing masing adonan. Aduk aduk tiap adonan dengan spatula sampai benar benar rata dan tercampur sempurna. Kamu bisa membuat Bolu Kukus Pelangi (Bunga) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu Kukus Pelangi (Bunga)

  1. Sediakan 2 butir telur ayam (jangan taruh kulkas).
  2. Kamu butuh 1/8 kg tepung terigu (tepung terigu bungkus 1/4 : 2).
  3. Sediakan 1/2 gelas belimbing gula pasir.
  4. Siapkan 3/4 gelas belimbing Santan cair.
  5. Siapkan 1 sachet kecil vanilli.
  6. Siapkan 1/2 sdm SP 28 (yang bentuknya kaya mentega itu).
  7. Siapkan Pewarna makanan apa aja (pink, hijau, cokelat).
  8. Sediakan Minyak goreng utk mengolesi cetakan.

Cara buat Bolu Kukus Pelangi (Bunga)

  1. Pecahkan telur, SP 28, vanilli. Mixer sampai tercampur semua (warnanya masih agak kuning). Kecepatannya 1 sampai 2 (mixernya)..
  2. Masukkan gula pasir pelan². Mixer dengan kecepatan 1--3, sampai bentuknya putih dan kental..
  3. Masukkan santan. Mixer pelan² dgn kecepatan 1. Sebentar aja, yg penting santannya udh tercampur..
  4. Masukkan tepung terigu. Mixer sanpai rata dengan kecepatan 2..
  5. Adonannya dibagi 3. Kasih pewarna makanan (dikit² aja)..
  6. Cetakan kuenya diolesi minyak goreng. Lalu panci untuk mengukusnya dipanasin dulu sampai mendidih. Tutup pancinya dikasih serbet gitu..
  7. Tuang adonan kuenya ke cetakan. Masukin ke panci pengukus. Dikukus sekitar 15 menit (pakai feeling) 😁 Jadi deh 😊.

Bolu Kukus Pelangi (Bunga) - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Bolu Kukus Pelangi (Bunga) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah