Bolu Cungkir Balik versi Srikaya - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan sebagian jenis kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tapi terkadang orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa wajib belanja di luar.

Bolu Cungkir Balik versi Srikaya Bunda bisa memasak Bolu Cungkir Balik versi Srikaya memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bolu Cungkir Balik versi Srikaya

  1. Sediakan #Untuk lapisan bawah (warna coklat) Bahan A.
  2. Siapkan 2 butir telur.
  3. Bunda butuh 200 gram gula jawa yg sdh disisir.
  4. Siapkan 5 sdm minyak goreng.
  5. Siapkan #Untuk adonan hijau. Bahan B.
  6. Siapkan 2 butir telur.
  7. Siapkan 1 sdm tbm /ovalet.
  8. Siapkan 5 sdm gula pasir.
  9. Kamu butuh 1 sdt vanili.
  10. Anda butuh 1/2 sdt baking soda & baking powder.
  11. Siapkan 170 gram tepung terigu.
  12. Siapkan 3 sdm margarin + 2 sdm minyak, cairkan.
  13. Kamu butuh Pewarna.

Langkah-langkah memasak Bolu Cungkir Balik versi Srikaya

  1. Campur semua bahan A, aduk hingga gula larut. Pake whisk aja, sisihkan..
  2. Untuk bahan B Campur telur, gula, tbm, vanili, kocok dengan kecepatan tinggi hingga soft speek..
  3. Tambahkan bahan bubuk, aduk rata dengan kecepatan rendah..
  4. Tambahkan bahan cair, aduk balik dengan beberapa tahap biar adonan gak kempes..
  5. Siapkan loyang yg sudah di olesi minyak, tuang adonan coklat, masak sekitar 5-10 menit kemudian tuang adonan cake, masak hingga matang sekitar 25-30 menit..
  6. Jika sudah matang. Tuang dan biarkan warna coklat berada di atas, bisa hias dengan ceres atau keju. Cuma dua lapis ya, karena punya saya tipis menggunakan 3 butir telur jadi saya tumpuk..

Bolu Cungkir Balik versi Srikaya - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue berair. Kamu tak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Gampang sekali kan memasak Bolu Cungkir Balik versi Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah