Kue talam sarikaya - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian variasi kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi kadang kala orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila tiap-tiap buka puasa harus belanja di luar.
Rasa nya yang manis membuat yang menikmati nya ketagihan.
Seperti yang terbuat dari labu kuning berikut.
Kombinasi dari dua warna, kuning dan putih, akan membuat kue jadi lebih menggugah selera.
Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah).
Anda bisa buat Kue talam sarikaya memakai 4 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue talam sarikaya
- Sediakan 1/2 liter beras ketan.
- Sediakan 1/2 kg santan yang kental.
- Sediakan 1 bungkus agar2 hongkue.
- Siapkan 1/2 kg gula pasir.
Cara buat Kue talam sarikaya
- Kukus berass ketan selama 15 menit setelah di kukus lemuri dengan santan kental yg dikasih garam seckupnya.. dan dikukis lagi hingga masaknya sempurna.
- Setelah beras ketan tadi masak merata. cetak dalam loyang.. dan diamkan. menjelang ketan tadi dingin...
- Bikin sarikaya dengan cara tambahkan gula merah yg telah direbus tadi.. masukan 1 bungkus agar hongkue, garam secukupnya dan 2 gelas santan kental di aduk semuanya.. dan dipanaskan dgn api sedang...
- Setelah bahan tadi mengental dan sudah menyatu semuanya.. tuangkan ke dalam loyang yang berisi beras ketan yang sudah dimasak tadi.. setelah dingin adonan akan menyatu dan siap untuk disajikan 😊.
Kue talam sarikaya - Buat kau yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali bukan buat Kue talam sarikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
