Ketan Srikaya/Kue Serimuka - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa jenis kue yang cukup men-upload selera. Tapi sekali-sekali orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Ketan Srikaya/Kue Serimuka Bunda bisa membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ketan Srikaya/Kue Serimuka

  1. Bunda butuh 🌰 Lapisan Putih :.
  2. Siapkan 300 gr ketan putih.
  3. Siapkan 300 ml santan (150 kara + 150 air).
  4. Siapkan 4 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 2 sdt garam.
  6. Bunda butuh 🌰 Lapisan Hijau :.
  7. Sediakan 300 ml jus pandan.
  8. Anda butuh 300 ml santan kental.
  9. Bunda butuh 3 btr telur.
  10. Kamu butuh 200 gr gula pasir.
  11. Sediakan 80 gr tepung terigu.
  12. Kamu butuh 20 gr tepung maizena.
  13. Bunda butuh Sejumput garam.

Cara membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka

  1. Lapisan putih, kukus ketan 20mnt, kemudian rebus semua bahan putih sampai mendidih, setelah mendidih matikan kompor, masukkan ketan yg sudah di kukus, aduk rata, sisihkan.
  2. Lapisan hijau, campurkan semua bahan, aduj sampai tidak ada yg bergerindil, masak sampai kental dan berat, matikan kompor.
  3. Penyelesaian, dalam loyan masukkan ketan putih, tekan" sampai padat, kemudian tambahkan lapisan hijau, kukus kurleb 50mnt.
  4. Selesai, ini enak bangeeeeg manisnya paaaas kl menurut aku, wangi pandannya juwarah !!!! 😍😍😍😍.

Ketan Srikaya/Kue Serimuka - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kue basah. Kamu tak perlu cemas sebab tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali bukan membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah