Kue Talam Srikaya - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap-tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian variasi kue yang cukup men-upload selera. Tapi sesekali orang merasa bosan kalau haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa patut belanja di luar.
Kamu bisa memasak Kue Talam Srikaya memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Talam Srikaya
- Siapkan Bahan Lapisan Ketan :.
- Siapkan 225 gr. Beras Ketan Putih (rendam 30 menit).
- Anda butuh 200 ml. Santan Encer.
- Kamu butuh 1/4 sdt. garam halus.
- Sediakan 1 lembar. daun pandan.
- Bunda butuh Bahan Lapisan Atas (gula).
- Siapkan 1/2 bks. tepung hankwe.
- Sediakan 500 ml. santan sedang.
- Anda butuh 125 gr. gula aren.
Langkah-langkah memasak Kue Talam Srikaya
- Cara Membuat Lapisan Ketan : masukkan semua bahan lapisan ketan ke dalam panci, masak sampai santan menyusut lalu pindahkan ke dandang dan kukus sampai matang.
- Salin beras ketan ke loyang datar sambil di tekan-tekan dan ratakan. Kemudian sisihkan.
- Cara membuat Lapisan Atas (gula) : cairkan gula aren dengan cara di panaskan menggunakan sedikit air kemudian saring, campurka gula cair dengan santan.
- Masukkan kedalam panci campuran santan & gula, hidupkan api, masukkan 1/2 bks tepung hankwe kemudian aduk sampai meletup letup. Matikan api. Tuang ke atas lapisan ketan, biarkan dingin & siap di sajikan.
Kue Talam Srikaya - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kau tidak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Gampang sekali bukan membuat Kue Talam Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah