Kue basah Srikaya - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian ragam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi kadang kala orang merasa bosan apabila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila setiap buka puasa mesti belanja di luar.

Kue basah Srikaya Biasanya kue basah yang satu ini dihidangkan ketika acara-acara tertentu misalnya seperti hari raya Biasanya Kue Srikaya ini dimakan dengan ketan. Kalau di Palembang, Kue Srikaya ini sering. Kue basah khas Jambi ini berbeda dengan yang lainnya karena tidak berbahan Adalah kue basah khas Jambi yang benar-benar kuyup karena penyajiannya menggunakan kuah. Kue srikaya ini sangat nikmat dan enak dimakan sebagai cemilan di rumah atau sebagai suguhan pada Cara membuat kue srikaya ini sangat mudah dan simpel bukan? Bunda bisa memasak Kue basah Srikaya menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kue basah Srikaya

  1. Siapkan 3 bj gula merah.
  2. Bunda butuh 180 ml santan kental.
  3. Siapkan 8 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1 sachet SKM.
  5. Siapkan 1 sdm vanilli.
  6. Bunda butuh 3 bj telur.
  7. Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
  8. Sediakan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 400 ml air.

Langkah-langkah memasak Kue basah Srikaya

  1. Rebus gula merah dengan air secukupnya, jika sudah mencair diamkan sebentar sampai agak sedikit hangat.
  2. Diwadah lain campur telur, gula, vanilli dan skm llu aduk sampai semua tercampur rata.
  3. Jika air rebusan gula merah sudah agak hangat campurkan kedalam kocokan telur dan masukan tepung terigu aduk2 sampai semua tercampur rata.
  4. Siapkan panci untuk mengukus kuenya, sambil menunggu kukusan airnya mendidih siapkan cup atau cetakan apapun yg tahan panas untuk dikukus. Masukan kedalam cup satu persatu sampai adonan kue habis. Setelah itu lalu kukus kurang lebih 20 menit. Sambil ditusuk dengan lidi untuk mencek kematangannya, jika sdh tidak lengket artinya kue basah srikaya sudah matang. Diamkan sebentar sampai tingkat panasnya berkurang lalu masukan kedalam kulkas karna jika disajikan dingin lebih nikmat..

Kue basah Srikaya - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Mudah sekali kan buat Kue basah Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah