Kue Srikaya Khas Makassar - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap-tiap petang hampir segala pedang menajajkan beberapa ragam kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tapi terkadang orang merasa bosan jika haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya setiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Yuk simak resep selai srikaya tersebut di sini.
Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini terbuat dari buah srikaya yang manis itu.
Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna.
Biasanya, kue srikaya tersaji berwarna hijau dan beraroma pandan.
Bunda bisa buat Kue Srikaya Khas Makassar memakai 3 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Srikaya Khas Makassar
- Sediakan 1 Mangkok putih Telur.
- Sediakan 1 Mangkok gula merah (Aku pake 1/2 Mangkok Aja).
- Siapkan Kacang Mente sangrai cincang (toping bebas, sesuai selera Aja).
Langkah-langkah buat Kue Srikaya Khas Makassar
- Siapkan gumer, sisir halus..
- Masukkan putih Telur Dan gumer kedalam wadah,.
- Aduk Dan remas2 adonan sampai merata sempurna. Pantang pakai kocokan atau mixer ya. Harus pakai tangan..
- Setelah agak berbusa (adonan sdh tercampur rata) saring..
- Siapkan cetakan, beri alas plastik cetakan agar nanti mudah dikeluarkan dari cetakannya. Tukang adonan. Dan kukus. Beri alas Kain pada penutup kukusan agar air tidak jatuh ke adonan..
- Setelah setengah matang, beri toping..
- Setelah matang, turunkan Dari kukusan. Dinginkan Dan sajikan..
Kue Srikaya Khas Makassar - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kudapan manis basah. Kamu tak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Mudah sekali kan bikin Kue Srikaya Khas Makassar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
