Kue Rambutan - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa jenis kue yang cukup mengunggah selera. Tetapi kadang-kadang orang merasa bosan bila haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila setiap buka puasa patut belanja di luar.
Resep kue rambutan dibuat sedemikian rupa sehingga mirip dengan buah rambutan tapi sebenarnya masih jauh dari rambutan yang asli :p Kue kering ini.
Kue rambutan siap disajikan dan siap disantap sambil minum teh saat sore hari.
Kamu bisa menikmati kue rambutan ini bersama keluarga saat akhir pekan sambil ngobrol di ruang keluarga. frukty/rambutan.
Bahan dasar yang digunakan tidak memakai buah rambutan asli, bisa dibilang hanya bentuknya saja yang seperti buah rambutan.
Bunda bisa buat Kue Rambutan memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Rambutan
- Sediakan 50 gr margarin.
- Siapkan 50 gr butter.
- Sediakan 50 gr gula halus.
- Anda butuh 1 buah kuning telur.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu butuh 1 sdm maizena.
- Bunda butuh 150 gr tepung terigu pro rendah.
- Sediakan Secukupnya DCC.
- Siapkan Secukupnya Meses.
Cara memasak Kue Rambutan
- Siapkan bahan2, mixer/campur dengan pengocok : margarin, butter, gula halus, dan kuning telur sampai tercampur rata.
- Tambahkan susu bubuk, maizena, dan tepung. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan, sekitar 5 gram. Bentuk bulat atau lonjong, lakukan sampai adonan habis. Panggang dg suhu 150° sekitar 25-35 menit (menyesuaikan oven masing) sampai bagian bawah agak kecoklatan.
- Setelah matang, biarkan kue dingin. Sambil siapkan dcc, potong dan lelehkan dg cara di tim. Celupkan kue ke dalam dcc, taruh diatas cup cases/ baking paper. Taburi dengan meses. Cara lain : setelah di celup coklat gulingkan diatas meses.
- Biarkan coklat hingga mengeras. Siap di santap atau taruh di toples kedap udara.
Kue Rambutan - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kau tidak perlu khawatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Kue Rambutan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah