Kue Rambutan - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap-tiap sore hampir segala pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi adakalanya orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap-tiap buka puasa mesti belanja di luar.
Anda bisa memasak Kue Rambutan memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Rambutan
- Siapkan 500 gr blue band cookies.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 4 sdm gula halus.
- Siapkan 4 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 800 gr tepung terigu kunci.
- Bunda butuh 50 gr susu bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Meses coklat.
- Bunda butuh 2 bungkus Dark cooking chocholate (DCC).
- Kamu butuh Cup paper.
Langkah-langkah buat Kue Rambutan
- Mixer blue band, gula halus dan kuning telur sebentar saja (kalau terlalu lama kue akan melar apabila dipanggang), atau bisa juga diaduk menggunakan whisk sampai merata.
- Tambahkan susu bubuk, maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit (biasakan tepung di saring/ayak terlebih dahulu). Aduk hingga tercampur rata dan terasa kalis.
- Ambil sedikit adonan sekitar 5-7 gr bentuk bulat, lakukan sampai adonan habis. Panggang dengan oven yang telah dipanaskan sebelumnya sampai bagian bawah kue agak kecoklatan.
- Setelah matang angkat dan dinginkan. Sementara itu siapkan DCC, potong2 dan lelehkan dengan cara di tim. Celupkan kue ke dalam DCC lalu gulingkan ke taburan meses kemudian taruh di cup paper.
- Biarkan coklat mengeras, kemudian letakkan di dalam toples. Selamat mencoba 👍.
Kue Rambutan - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kue berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kau.Gampang sekali kan memasak Kue Rambutan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah