Apem selong/ceylon/inggris - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa ragam kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tetapi sekali-sekali orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa harus belanja di luar.

Apem selong/ceylon/inggris Sama seperti apem yang lainnya, apem selong juga berbentuk bulat dan dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Hingga sekarang apem selong masih tetap eksis dan populer di kalangan masyarakat meskipun sudah agak sulit menemukannya karena jarang ada pedagang yang menjualnya. Kue apem selong ini penampilannya mirip dengan serabi solo. Apa apem ini serabi solo? gimana bunda menurut Anda?. Bunda bisa buat Apem selong/ceylon/inggris memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Apem selong/ceylon/inggris

  1. Sediakan Biang:.
  2. Sediakan 1/2 sdm ragi instan.
  3. Siapkan 1 sdm terigu.
  4. Bunda butuh 1 sdm gula.
  5. Anda butuh 200 ml air kelapa(boleh air putih hangat).
  6. Siapkan Diamkan 15 menit sampai berbusa.
  7. Sediakan Bahan adonan apem:.
  8. Siapkan 250 gr tepung beras.
  9. Anda butuh 175 gr gula.
  10. Bunda butuh 350 ml santan kental.
  11. Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
  12. Anda butuh 1/4 sdt garam.

Cara membuat Apem selong/ceylon/inggris

  1. Campur tepung beras,gula,telur,garam..
  2. Tuangi santan sedikit2 sambil diuleni sampai kalis (santan tidak masuk seluruhnya,jadi adonannya belum encer).
  3. Masukkan adonan biang,mixer 15 menit sampai halus dan licin.tuangkan santan sisanya.istirahatkan 1 jam.
  4. Siapkan cetakan(saya pakai wajan cekung).panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil,setelah panas tuang satu sendok sayur adonan,tekan adonan pakai punggung sendok sayur sambil diputar2(nanti akan terbentu renda dipinggir). Panggang sampai matang..

Apem selong/ceylon/inggris - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Gampang sekali bukan buat Apem selong/ceylon/inggris ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah