Kue tradisional Apem - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa jenis kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi adakalanya orang merasa bosan kalau haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa harus belanja di luar.
Resep Kue Apem Tradisional Kukus Gurih dan Lezat Jajanan ini biasa bisa ditemukan di beberapa pasar tradisional yang khusus menjual jajanan pasar.
Kue apem merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung beras dan santan.
Kue apem ini memiliki bentuk yang unik, yakni menyerupai mangkuk..
Tradisional Apem Putih - Kue tradisional dengan tampilan simple dan sederhana adalah apem putih karakteristik tradisional pada kue ini. hidangan kue apem putih pas sekali jika disajikan saat.
Kamu bisa membuat Kue tradisional Apem menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue tradisional Apem
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 60 gr terigu.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 125 gr tape singkong.
- Sediakan 1 sdm ragi instan.
- Siapkan 1 buah santan kara uk kecil(+air jadi 400 ml).
Cara memasak Kue tradisional Apem
- Buang sumbu tape singkong.
- Hangatkan santan.
- Blender tape singkong,gula pasir dan setengah santan.
- Campur kedua tepung n ragi instan,lalu aduk rata.
- Masukan campuran tape tadi kedalam campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan sisa santan.
- Aduk hingga menjadi larutan yg kental,lalu saring agar tdk bergerindil.
- Tutup adonan dgn kain bersih selama +- 1jam.
- Cetak kedalam cetakan,panggang dgn api kecil selama +- 15 smp 20 menit,atau intil bawahnya jika sdh kecoklatan angkat.
- Enak sebagai teman minum teh👍,met mencoba....
Kue tradisional Apem - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kue basah. Kau tidak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Mudah sekali kan buat Kue tradisional Apem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah