Kue Apem Bakar Terigu - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap sore hampir semua pedang menajajkan sebagian ragam kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tapi sekali-sekali orang merasa bosan kalau haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa harus belanja di luar.
Anda bisa memasak Kue Apem Bakar Terigu memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Apem Bakar Terigu
- Sediakan 150 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 2 1/2 sdt Soda Kue.
- Siapkan seujung sdt Garam.
- Anda butuh 200 ml Santan.
- Kamu butuh 100 ml Air Gula Merah (dr 100 gram gula merah).
- Siapkan 1 butir Telur.
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng.
Cara buat Kue Apem Bakar Terigu
- Campur terigu, soda kue dan garam, aduk rata. Dalam tempat lain campur juga santan, air gula dan telur..
- Aduk campuran santan sambil di kocok hingga berbuih (lihat gambar)..
- Tuang ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan licin. Baru setelah itu, adonan di kocok pelan cukup menggunakan garpu/whisker..
- Setelah adonan terasa ringan (bukan mengembang), tuangkan minyak kedalamnya. Aduk rata..
- Istirahatkan adona kurang lebih 15 menit, baru setelah itu adonan siap di panggang..
- Panaskan cetakan, olesi dgn minyak lalu panaskan kembali. Tuang adonan, biarkan hingga atasnya berpori, lalu tutup dan masak hingga setengah matang. Masak di atas api kecil ya....
- Bila setengah matang (spt foto kiri), balik. Masak sebentar sampai matang kedua sisinya. Angkat..
Kue Apem Bakar Terigu - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kudapan manis basah. Kau tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali bukan membuat Kue Apem Bakar Terigu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
