Apem selong - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tapi kadang kala orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau tiap-tiap buka puasa semestinya belanja di luar.
Bedanya, apem selong memiliki pinggiran atau tepian berupa kulit kering yang.
Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat.
Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri.
Kue apem selong merupakan salah satu jajanan khas Jawa Timur, tepatnya Surabaya.
Kamu bisa memasak Apem selong memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Apem selong
- Sediakan 500 gr tepung beras.
- Anda butuh 250 gr gula.
- Sediakan 4 kara + air = 1000ml santan.
- Sediakan 2 telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Biang :.
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Kamu butuh 10 gr ragi.
- Bunda butuh 100 ml air.
- Anda butuh Topping : nangka / daun pandan.
Cara buat Apem selong
- Campur dan aduk rata semua bahan biang, diamkan 10"..
- Hangatkan santan..
- Campur semua sambil diuleni hingga gula larut. Santan dimasukan sedikit2.x[a.
- Diamkan 1 jam..
- Adonan siap di panggang. Olesi cetakan dengan margarin..
Apem selong - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Mudah sekali bukan buat Apem selong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
