Apem Selong / Serabi Berenda - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Setiap sore hampir semua pedang menajajkan beberapa jenis kudapan manis yang cukup mengupload selera. Melainkan kadang kala orang merasa bosan jika haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Apem Selong / Serabi Berenda Anda bisa memasak Apem Selong / Serabi Berenda memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Apem Selong / Serabi Berenda

  1. Bunda butuh 125 gr tepung beras.
  2. Anda butuh 1 btr telur.
  3. Sediakan 60 gr terigu protein tinggi.
  4. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 sdt fermipan.
  6. Bunda butuh 1-2 lbr daun pandan.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Kamu butuh 400 ml santan kental.
  9. Siapkan Toping:.
  10. Anda butuh Nangka potong kecil-kecil.

Cara memasak Apem Selong / Serabi Berenda

  1. Didihkan santan, pandan dan garam. Biarkan dingin..
  2. Kocok gula dan telur pake wishk asal tercampur dan gula larut..
  3. Masukkan tepung, fermipan dan santan bergantian sambil diaduk2 dg wishk sampai rata..
  4. Diamkan minimal 2 jam sampai berbusa meletup2. Lebih lama tambah bagus (3-4 jam).
  5. Aduk adonan sampai hilang busanya..
  6. Panaskan cetakan (snack maker serabi 4 lubang), tuang 1 sendok sayur penuh lalu tekan adonan dg sendok sembari diputar2 3-4 kali untuk membentuk renda. Klo cm 2x nanti rendanya tipis gampang retak lepas. Lakukan pada setiap lubang cetakan..
  7. Tuang sedikit adonan lagi diatasnya agar hasilnya ngembang bagus keatas. Tutup, panggang sampai renda kecoklatan, beri topping nangka, panggang lagi sampai bagian tengah sdh mengkilat. Angkat..
  8. Jika pake air kelapa lebih enak. Caranya kelapa parut diperas dengan air kelapa sebanyak takaran diatas. - Jika pakai air jus pandan, kelapa parut diperas dg air pandan menghasilkan sebanyak takaran diatas..

Apem Selong / Serabi Berenda - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali bukan membuat Apem Selong / Serabi Berenda ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah