Apem Legit - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian ragam kue yang cukup men-upload selera. Namun kadang kala orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya setiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Kamu bisa memasak Apem Legit memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Apem Legit
- Kamu butuh 4 bungkus tepung beras.
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan 1,7 kg gula pasir.
- Sediakan 4 butir kelapa tua diambil santannya.
- Siapkan 2-3 sendok makan tepung kanji.
- Anda butuh Adonan tape dari nasi.
- Sediakan secukupnya Air kelapa.
- Anda butuh Sedikit garam.
Langkah-langkah buat Apem Legit
- Siapkan nasi 1 piring penuh ditaburi dengan ragi 4 butir,,dicampur dengan merata dan didiamkan selama 2 hari 1 malam....
- Siapkan semua bahan adonan..masukkan telur sama tape dalam wadah,,,kemudian di kocok sampai halus..masukkan tepung beras dan tepung kanji sedikit demi sedikit sambil di uleni...sambil diuleni terus sampai lama supaya hasilnya bagus,,tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit sampai adonan kalis atau lembek...setelah selesai diuleni,,taburi sedikit gula di atas adonan,,didiamkan selama 1 malam.
- Kelapa yang sudah di parut,,diambil santan kani nya kira-kira dengan 2 L air..lalu direbus jangan sampai mendidih..didiamkan selama 1 malam.
- Masukkan santan kani nya ke dalam adonan yang sudah mengembang,,aduk hingga rata..masukkan gula pasir,,aduk-aduk terus sampai larut..tes rasa,,kasih sedikit garam....
- Siapkan loyang apem anti lengket,,masukkan adonan ke dalam lubang loyang..panggang dengan api sedang sampai mengembang dan berlubang-lubang...setelah matang,,,siap di hidangkan 🤗🤗🤗🤗.
Apem Legit - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Gampang sekali kan bikin Apem Legit ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah