Kue apem - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap-tiap sore hampir semua pedang menajajkan sebagian macam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi sesekali orang merasa bosan bila haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya setiap buka puasa wajib belanja di luar.
Dari filosofi kue apem maka muncullah di masyarakat Jawa sebuah tradisi yang bernama megengan. Последние твиты от Kue Apem Nyonya Abie (@ApemKue).
Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang.
Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua.
Salah satu kue tradisional yang bahannya sederhana adalah apem gula merah.
Bunda bisa buat Kue apem memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue apem
- Sediakan 1 kg tepung beras (me rose brand).
- Sediakan 1/4 tepung terigu.
- Kamu butuh 800 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sachet fermipan.
- Sediakan 250 gr tape.
- Siapkan 1 liter santan dari 2 butir kelapa.
- Sediakan 1 sachet vanili.
- Sediakan 2 daun pandan untuk merebus santan.
- Siapkan 5 daun pandan untuk hiasan.
Langkah-langkah memasak Kue apem
- Campur tape,gula,vanili aduk hingga rata,masukan tepung beras,tepung terigu,fermipan aduk hingga tercampur.
- Setelah semua bahan tercampur tuang santan sedikit2 sambil di aduk agar nggak menggerindil.
- Setelah tercampur rata diamkan adonan kurang lebih 1 jam,sampai adonan mengembang.
- Siapkan cetakan kue apem tunggu biar panas,tuangkan adonan 1sendok sayur panggang.
- Setelah setengah matang buka beri irisan daun pandan lalu tutup panggang hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
- Nb=oya untuk santan rebus dulu biar g cepet basi kue nya.
Kue apem - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Mudah sekali kan membuat Kue apem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah