Apang Beras - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap sore hampir semua pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup men-upload selera. Namun sekali-sekali orang merasa bosan jika haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa wajib belanja di luar.
Anda bisa buat Apang Beras menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Apang Beras
- Sediakan 100 gr gula merah.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Bunda butuh 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr kenari cincang kasar.
- Sediakan 250 ml santan.
- Sediakan 150 ml air matang.
- Siapkan 1/2 st baking powder.
- Sediakan 1/2 st bubuk spekuk.
- Sediakan 1/2 st ragi instant.
- Anda butuh 1/2 st garam.
Langkah-langkah buat Apang Beras
- Cairkan gula merah dengan air matang. Saring. Tambahkan santan. Dinginkan.
- Campur semua bahan kering, aduk rata..
- Masukkan bahan cair ke dalam bahan kering, aduk rata menggunakan whisk. Kalau ada yg menggerindil, boleh disaring supaya halus..
- Tambahkan kenari cincang. Aduk rata. Diamkan 30 menit sampai mengembang..
- Sebelum dipanggang, aduk lagi untuk buang gelembung udara yg lebih..
- Panggang di cerakan kue lumpur atau takoyaki. Usahakan dibalik sebelum adonannya mengering, supaya bisa berbentuk bulat..
Apang Beras - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kue berair. Kamu tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali kan buat Apang Beras ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
