Kue Apem - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap sore hampir semua pedang menajajkan sebagian variasi kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi sesekali orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika tiap buka puasa harus belanja di luar.
Kamu bisa buat Kue Apem menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue Apem
- Sediakan 300 gr tepung beras.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 125 gr gula pasir (bgi yg suka manis boleh di tambah).
- Siapkan 600 ml santan kental matang.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
Langkah-langkah buat Kue Apem
- Campur semua bahan kering... kecuali gula pasir,... taungkan santan sedikit demi sedikit sampe adonan lembut tercampur rata....
- Diamkan adonan dan tutup menggunakan serbet selama 4 jam.
- Setelah mengembang, baru campurkan gula pasir dan aduk sampe gula larut.
- Panaskan cetakan,, olesi cetakan dgn margarin/minyak.
- Tuang adonan setinggi batas cetakan...,panggang menggunakan api kecil, tutup sampe dasar apem berwarna agak coklat berati apem sudah matang, (cetakan di alasi dgn seng atau sarangan dandang ya.).
Kue Apem - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue basah. Kamu tidak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Gampang sekali bukan buat Kue Apem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
