Apam Peranggi - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap petang hampir segala pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup men-upload selera. Namun terkadang orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap-tiap buka puasa wajib belanja di luar.
Anda bisa membuat Apam Peranggi menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Apam Peranggi
- Siapkan 350 ml santan kekentalan sedang.
- Kamu butuh 100 gr tape singkong, buang bgn seratnya.
- Sediakan 165 gr gula pasir.
- Bunda butuh 195 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
- Sediakan Garam, sckpnya.
- Siapkan Minyak dan margarine, sckpnya untuk olesan.
Cara membuat Apam Peranggi
- Masukkan tape dan gula, aduk rata.
- Masukkan tepung beras, terigu.
- Tambahkan ragi instan.
- Masak santan hgg mendidih, masukkan garam, aduk rata, biarkan hangat.
- Masukkan santan sdkt demi sdkt kdlm adonan, hgg semua tercampur rata.
- Saring adonan.
- Tutup dgn plastik wrap, diamkan hgg mengembang kurleb 45-1 jam.
- Setelah mengembang, aduk rata, adonan siap d panggang, olesi cetakan dgn minyak dan margarin.
- Masukkan adonan, lalu tutup dgn panai yg sdh di panaskan sblmnya.
- Setelah matang, angkat.
- Apam peranggi siap d sajikan.
Apam Peranggi - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis berair. Kau tidak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali bukan bikin Apam Peranggi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
