Apang Bakar Gula Aren - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap-tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa tipe kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi terkadang orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau setiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Anda bisa memasak Apang Bakar Gula Aren menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Apang Bakar Gula Aren
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 250 gr gula aren.
- Bunda butuh 65 gr santan kental.
- Siapkan 40 gr mentega/2 sdm, cairkan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 350 gr terigu protein sedang.
- Sediakan 5 gr ragi instan (1½ sdt).
- Sediakan 1 sdt bumbu spekuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 50 gr kenari, cincang kasar.
Cara memasak Apang Bakar Gula Aren
- Cairkan gula aren dengan air. Campur mentega leleh, gula aren, telur, garam, santan. Aduk rata..
- Campur terigu, ragi, bumbu spekuk, kenari. Aduk rata..
- Masukkan bahan cair ke bahan kering. Campur rata. Diamkan kurleb 1 jam (tutup dengan serbet).Adonan akan mengembang..
- Olesi cetakan dengan margarin, masukkan adonan lalu panggang dengan api kecil (cetakan kue apem/kue lumpur ya). Tutup cetakan selama 5 menit. Balik kue, tutup dan diamkan lagi selama 5 menit. Angkat dan sajikan..
Apang Bakar Gula Aren - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kudapan manis basah. Kamu tak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali kan memasak Apang Bakar Gula Aren ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah