Resep apam batil lembut ala mama ahwas khas banjarmasin - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian macam kue yang cukup men-upload selera. Melainkan adakalanya orang merasa bosan kalau haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Sajian nusantara Indonesia kaya akan rempah dan bumbu khas, tiap daerah punya cirinya masing-masing.
Seperti yang akan Suara.com rangkum di bawah ini. © Disediakan oleh PT Arkadia Media Nusantara Ayam Masak Habang khas Banjarmasin.
Mulai dari makanan khas banjarmasin, kue khas banjarmasin, souvenir khas banjarmasin.
Jika kalian ke kota Banjarmasin, sempatkan diri untuk membeli oleh oleh khas Banjarmasin yah.
Bunda bisa buat Resep apam batil lembut ala mama ahwas khas banjarmasin memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Resep apam batil lembut ala mama ahwas khas banjarmasin
- Kamu butuh bahan adonan serabi :.
- Siapkan 500 gram tepung beras.
- Sediakan 500 gram tepung gandum.
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Kamu butuh 1 bungkus permipan.
- Bunda butuh 1 gelas belimbing santan sedang (tidak terlalu kental).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 3 sdm gula pasir.
- Sediakan secukupnya air.
- Siapkan bahan untuk kuahnya :.
- Sediakan 500 gram gula merah.
- Kamu butuh 250 gram kelapa parut (yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam).
- Anda butuh sesuai selera gula pasir.
- Siapkan 4 gelas air.
Cara buat Resep apam batil lembut ala mama ahwas khas banjarmasin
- Pertama siapkan wadah yang agak besar untuk mengandon serabi. pastikan wadahnya bersih yaaa.... kemudian campurkan semua bahan adonan serabi. kemudian tuangkan air perlahan,adon serabi sesuai selera. mau yang tebal atau tidak terlalu tebal. kalau mau tebal adonannya agak kental sedikit. tapi mau kental atau tipis tetap enak kok bun.. tetap lembut.. tutup wadah dengan kain. diamkan selama 1 jam.
- Apabila adonan sudah naik/mengembang bisa langsung kita panggang diteplon yaa.. siapkan teplon,pakai api sedang aja ya biar bawahnya nggak gosong nanti.. jika sudah panas teplonnya,masukkan adonan serabi sesuai selera. kemudian tutup. tunggu sampai permukaan kering dan berlobang2. lalu angkat. masak sampai habis adonan..
- Kemudian... cara membuat kuahnya.. siapkan panci. masukkan air,gula merah dan gula pasir. masak sampai mendidih dan agak mengental..
- Disajikan secara terpisah ya antara kuah dan kelapa parutnya...
- Kemudian siapkan piring. taroh serabi,beri kuah gula merah dan terakhir taburkan kelapa parutnya. serabi / apam batil siap disantap.. terimakasih.
Resep apam batil lembut ala mama ahwas khas banjarmasin - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Mudah sekali kan bikin Resep apam batil lembut ala mama ahwas khas banjarmasin ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah