Kue apem (apem panggang) - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap petang hampir semua pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup men-upload selera. Namun adakalanya orang merasa bosan apabila haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Kue apem (apem panggang) Setiap orang yang mencoba pastinya akan merasa ketagihan. Nah, untuk mencoba kue yang satu ini anda tidak harus jauh-jauh pergi ke Surabaya. Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi megengan dan isian snackbox. Karna saya lagi pengen banget makan kue Apem ini, jadilah saya nekat bikin. Bunda bisa memasak Kue apem (apem panggang) memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kue apem (apem panggang)

  1. Siapkan 125 gr tepung beras.
  2. Siapkan 75 gr tepung terigu.
  3. Bunda butuh 1 sdt ragi.
  4. Sediakan 100 gr gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 sdt vanila cair.
  6. Siapkan 400 ml santan.
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Siapkan 2 daun pandan.
  9. Siapkan Sejimpit garam.

Cara buat Kue apem (apem panggang)

  1. Campurkan semua bahan kering aduk rata.
  2. Rebus santan, garam dan daun pandan sampek matang lalu dinginkan.
  3. Setelah santan dingin tuang sedikit demi sedikit ke bahan kering sambil diulen sampek licin.
  4. Kemudian masukkan telur aduk2 rata adnan encer yak, saring bila perlu biar adonan halus.
  5. Diamkan selama 2jam sampek mengembang.
  6. Panaskan cetakan oles tipis margarin lalu tuang adonan tunggu keluar gelembung2 lalu tutup.
  7. Kira2 saja sampek atasnya kue agak kering pingirya lalu balik.
  8. Kalau mau tidak di balik juga bisa atasnya bisa dikasih toping nangka biasaya.
  9. Kalau sudah matang kecoklatan angkat dan siap di hidangkan..

Kue apem (apem panggang) - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali kan membuat Kue apem (apem panggang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah