Apem Panggang - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa ragam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tetapi kadang kala orang merasa bosan jika haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap buka puasa patut belanja di luar.
Kamu bisa memasak Apem Panggang menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Apem Panggang
- Bunda butuh 1 kg Tepung beras(rose brand).
- Sediakan 1/4 kg Tepung Terigu.
- Sediakan 1 kg gula pasir.
- Sediakan 1 sachet ragi / fermipan.
- Sediakan 1 btr kelapa parut jdikan 1ltr santan (kulit ari dikupas dulu).
- Sediakan 1 sdt vanili.
- Sediakan 200 gr tape singkong.
- Anda butuh secukupnya margarin.
Cara memasak Apem Panggang
- Masukkan tape singkong(buang sumbunya), gula pasir,vanili dlm wadah. aduk sampai tercampur rata. kemudian masukkan tep. beras, tep.trigu dan fermipan,uleni dg sedikit santan sampai tidak menggumpal.
- Setelah adonan tidak menggumpal tuang sisa santan dan diamkan selama 2 jam sampai adonan mengembang.
- Panggang sampai matang.
Apem Panggang - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kamu tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali kan bikin Apem Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
