Apem panggang - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Setiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa variasi kue yang cukup mengupload selera. Melainkan kadang-kadang orang merasa bosan jika haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila setiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Nah, berikut ini resep dan cara membuat kue apem panggang yang enak, nikmat dan lembut.
Siapkan cetakan atau panggangan apem yang bagus.
Haluskan tape singkong dengan cara meremasnya menggunakan tangan, setelah tape singkong menjadi lunak.
Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang.
Anda bisa buat Apem panggang memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Apem panggang
- Bunda butuh 200 gr tepung beras.
- Bunda butuh 100 gr tepung sagu.
- Sediakan 175 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 bks ragi instant.
- Anda butuh 1 1/4 sdt garam.
- Siapkan 400 ml santan dr 1 bj kelapa.
- Siapkan 1 btr telur.
Langkah-langkah buat Apem panggang
- Campur tepung beras, tepung sagu, garam, gula pasir dan ragi instan sambil tambahkan sebagian santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Uleni hingga gula larut.
- Keplok-keplok adonan 15 menit sambil ditambahkan sisa santan.
- Masukkan telur dan aduk rata. Diamkan 1 jam.
- Panaskan wajan apem di atas api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan setengah matang. Balik dan panggang hingga matang.
Apem panggang - Buat kau yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kue basah. Kau tidak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Gampang sekali bukan bikin Apem panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
