Kue apem terigu panggang - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Tiap-tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa jenis kudapan manis yang cukup mengupload selera. Namun sekali-sekali orang merasa bosan jika haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap buka puasa patut belanja di luar.
Terlebih di bulan ramadahan seperti sekarang ini, kue apem seolah-olah menjadi salah.
Kue apem merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung beras dan santan.
Kue apem ini memiliki bentuk yang unik, yakni menyerupai Kue apem berhasil mempertahankan kepopulerannya sebagai kue tradisional meskipun saat ini banyak kue modern di pasaran.
Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan.
Kamu bisa membuat Kue apem terigu panggang memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue apem terigu panggang
- Siapkan 600 gr terigu.
- Sediakan 300 gr gula pasir.
- Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa ukuran kecil.
- Anda butuh 2 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdt ragi instan.
- Siapkan 2 Siung bawang merah ukuran besar, diiris kecil dan tipis.
- Siapkan Mentega atau minyak secukupnya untuk mengoles.
Langkah-langkah buat Kue apem terigu panggang
- Buat biang di dalam gelas dengan mencampur ragi+tepung terigu 2 sdt+ air hangat sepertiga gelas. Diamkan hingga naik 2 kali lipat..
- Campur semua bahan termasuk biang, terakhir tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata. Diamkan selama 45 menit-1 jam..
- Setelah mengembang. Panaskan cetakan, oles minyak terlebih dahulu, sendok adonan ke cetakan lalu tutup. Panggang dengan api sedang..
- Setelah bagian bawahnya terlihat kuning kecoklatan, balikkan kue dengan sendok. Biarkan sampai matang..
Kue apem terigu panggang - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kudapan manis berair. Kau tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali bukan bikin Kue apem terigu panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah