Apem panggang teflon gula jawa & nangka - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap petang hampir semua pedang menajajkan beberapa ragam kue yang cukup men-upload selera. Namun sekali-sekali orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap-tiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.
Bukan tanpa alasan, ternyata kue apem ini punya sejarah tersendiri, loh.
Dalam filosofi Jawa, kue apem Cukup dengan dipanggang menggunakan cetakan di atas kompor, kue apem lezat dan hangat sudah bisa anda sajikan di rumah.
Itu ga ada cocolan gula atau apa tah?
Resep Jajanan Tradisional Apem Panggang Super Empuk.
Kamu bisa membuat Apem panggang teflon gula jawa & nangka memakai 5 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Apem panggang teflon gula jawa & nangka
- Anda butuh 10 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Siapkan 10 sdm tepung beras.
- Siapkan 4-5 centong/sendok sayur kuah serabi (santan,gula jawa &nangka).
- Anda butuh 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 butir telur.
Cara memasak Apem panggang teflon gula jawa & nangka
- Campur tepung terigu & tepung beras & ragi instan. Aduk rata..
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampe rata & tepung tidak bergerindil..
- Tambahkan telur. Aduk rata.
- Diamkan adonan kurleb 45 menit-1 jam dng ditutup serbet bersih..
- Siapkan cetakan kue apem (saya pake cetakan serabi happy call yg 4 lubang), panaskan dan jngn lupa diolesi dng mentega tipis2 saja dng api kecil.
- Tuang adonan ke dalam cetakan. Tunggu sampai bagian atas kering baru dibalik..
- Tunggu sampe matang (tandanya matang sdh tdk lengket apabila apem ditumpuk jd satu).Keluarkan dr cetakan & siap dinikmati..
- Catatan: gula jawa & nangkanya bisa dikira2 sendiri ya. Yg perlu diperhatikan adonannya jng terlalu encer & jng terlalu kental. Saya jg pemula dlm hal baking..
Apem panggang teflon gula jawa & nangka - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali bukan membuat Apem panggang teflon gula jawa & nangka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
