Kue Mangkok Tape Singkong - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Setiap petang hampir semua pedang menajajkan sebagian tipe kudapan manis yang cukup men-upload selera. Tapi sesekali orang merasa bosan sekiranya haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jika setiap buka puasa harus belanja di luar.

Kue Mangkok Tape Singkong Kamu bisa buat Kue Mangkok Tape Singkong menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Anda butuh 250 ml air.
  2. Siapkan 125 gr gula pasir.
  3. Anda butuh 125 gr tepung beras.
  4. Anda butuh 25 gr tepung terigu.
  5. Bunda butuh 100 gr tape singkong.
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  7. Bunda butuh 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan pewarna makanan (bebas warna apa saja).

Langkah-langkah buat Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Rebus air dan gula aduk hingga gula larut dan jangan sampai mendidih.
  2. Campur tepung terigu, tepung beras, dan tape singkong aduk rata.
  3. Tuang air gula hangat lalu blender hingga adonan halus.
  4. Masukkan ragi, aduk rata (diamkan 30-45 menit ditempat hangat dan tutup dengan lap bersih).
  5. Aduk adonan hingga buihnya hilang, masukkan baking powder dan pewarna lalu aduk rata.
  6. Panaskan kukusan dengan api besar sampai mendidih.
  7. Tuang adonan ke cetakan (sesuai selera bentuknya lalu oles dengan sedikit minyak).
  8. Kukus adonan selama 15-20 menit.
  9. Angkat dan biarkan hingga hanggat baru lepas dari cetakan.

Kue Mangkok Tape Singkong - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue berair. Kamu tidak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali bukan membuat Kue Mangkok Tape Singkong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah