Apem panggang - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Tiap sore hampir semua pedang menajajkan beberapa jenis kue yang cukup men-upload selera. Tapi kadang-kadang orang merasa bosan jika haus membelinya setiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa mesti belanja di luar.
Cemilan sore tadi bikin apem, kue tradisional yang nggak ada matinya, hehe.
Kue apem panggang ini sangat spesial, cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Nah, berikut ini resep dan cara membuat kue apem panggang yang enak, nikmat dan lembut.
Haluskan tape singkong dengan cara meremasnya menggunakan tangan, setelah tape singkong menjadi lunak.
Anda bisa buat Apem panggang memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Apem panggang
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Sediakan 60 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 125 gr tape singkong.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 400 ml santan matang.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan vanili.
Cara buat Apem panggang
- Lumatkan tape dgn gula smp halus buang sumbunya.
- Campur dgn tepung beras fermipan, garam dan vanili aduk2 smp tercampur rata (sy, dgn tangan) sambil di tuang santan sedikit demi sedikit yaa, saring bila perlu..lalu tutup dgn kain dn diamkan 1jam.
- Panaskan cetakan oles minyak tipis2 utk awalan sj (sy, pake teflon)tuang adonan agak penuh, lalu tutup biarkan smp matang dgn api kecil,angkat stlh matang.
Apem panggang - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Mudah sekali kan membuat Apem panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
