Apem Selong/Panggang - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Tiap sore hampir segala pedang menajajkan sebagian jenis kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tetapi terkadang orang merasa bosan bila haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila setiap buka puasa patut belanja di luar.

Apem Selong/Panggang Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri. Kue apem selong ini penampilannya mirip dengan serabi solo. Seperti jenis apem pada umumnya, apem selong sajian sedap juga berbentuk bundar, namun ada ciri khas dari apem selong ini jika. Bunda bisa membuat Apem Selong/Panggang menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Apem Selong/Panggang

  1. Sediakan 250 gram tepung beras.
  2. Anda butuh 60 gram tepung terigu.
  3. Siapkan 100 gram tape singkong, haluskan.
  4. Sediakan 450 ml santan kental.
  5. Sediakan 200 gram gula pasir.
  6. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  7. Sediakan 1 sdt garam halus.

Cara buat Apem Selong/Panggang

  1. Campur ragi instan dengan sedikit santan, aduk merata..
  2. Kemudian masukkan gula pasir dan juga tape singkong aduk terus sampai tidak ada gula yang masih bergerindil..
  3. Kemudian masukkan tepung beras, tepung terigu, garam dan sisa santan. Aduk terus sampai adonan benar-benar halus..
  4. Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam..
  5. Setelah adonan mengembang Panaskan cetakan dan panggang adonan selama kurang lebih 10 sampai dengan 15 menit..
  6. Setelah matang angkat adonan dan siap disajikan..

Apem Selong/Panggang - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kue basah. Kau tidak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali bukan bikin Apem Selong/Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah