Apem Panggang - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap-tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian jenis kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Tapi terkadang orang merasa bosan apabila haus membelinya tiap-tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros jikalau tiap-tiap buka puasa patut belanja di luar.

Apem Panggang Kue apem panggang ini sangat spesial, cita rasanya begitu enak dan nikmat. Nah, berikut ini resep dan cara membuat kue apem panggang yang enak, nikmat dan lembut. Siapkan cetakan atau panggangan apem yang bagus. Haluskan tape singkong dengan cara meremasnya menggunakan tangan, setelah tape singkong menjadi lunak. Bunda bisa memasak Apem Panggang memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Apem Panggang

  1. Sediakan 90 gr Tape.
  2. Siapkan 140 gr Gula pasir.
  3. Bunda butuh 195 gr Tepung beras.
  4. Siapkan 52 gr Tepung terigu.
  5. Sediakan 1 sdt Ragi.
  6. Siapkan 1 gr Vanili bubuk (1 bungkus).
  7. Sediakan 270 ml Air.
  8. Siapkan 65 ml Santan kental.

Langkah-langkah membuat Apem Panggang

  1. Haluskan tape dengan garpu, tambahkan gula pasir, aduk rata..
  2. Tambahkan tepung beras, terigu, ragi, vanili bubuk, dan santan kental, aduk rata..
  3. Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai sedikit kental..
  4. Lalu tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan 1 jam..
  5. Aduk rata adonan yang sudah didiamkan, lalu tuang kedalam cetakan apem yang sudah dioles sedikit margarin atau minyak. Panggang dengan api kecil sampai matang +-10 menit, jangan lupa tutup panggangan selama memanggang. Sentuh bagian atas permukaan apem, jika sudah kering dan tidak menempel dijari, tandanya apem sudah matang, dan bisa diangkat. (setiap sebelum dipanggang, aduk adonan terlebih dahulu dan oles cetakan dengan margarin)..

Apem Panggang - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kamu tak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali bukan bikin Apem Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah