Apem panggang - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap petang hampir segala pedang menajajkan sebagian jenis kudapan manis yang cukup mengupload selera. Melainkan kadang-kadang orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap buka puasa seharusnya belanja di luar.

Apem panggang Nah, berikut ini resep dan cara membuat kue apem panggang yang enak, nikmat dan lembut. Siapkan cetakan atau panggangan apem yang bagus. Resep Apem Panggang Empuk dan Menul - Apem Jawa Panggang - Cara membuat Apem. Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi megengan dan isian snackbox. Bunda bisa memasak Apem panggang memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Apem panggang

  1. Sediakan 440 ml santan kekentalan sedang (130 gr santan instan + air).
  2. Sediakan 260 gr tepung beras.
  3. Sediakan 200 gr gula pasir.
  4. Siapkan 120 gr tape nasi/singkong.
  5. Kamu butuh 70 gr tepung terigu pro sedang.
  6. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  7. Sediakan 1 sendok teh ragi instant.

Langkah-langkah buat Apem panggang

  1. Siapkan bahan yang dibutuhkan.
  2. Rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih, matikan api, sisihkan dan biarkan hangat.
  3. Dalam wadah lain haluskan tape tambahkan gula aduk hingga menyatu dan lembut.
  4. Campur adonan tape, tepung beras, terigu dan ragi.tambahkan santan sedikit sedikit sambil di aduk terus hingga rata dan adonan terasa ringan.diamkan adonan kurang lebih 1 jam, tutup dengan kain/serbet dapur.
  5. Panaskan cetekan dengan api kecil, aduk aduk sebentar.
  6. Oles cetakan yang sudah dipanaskan dengan margarin, tuang adonan hingga penuh lalu tutup cetakan, tunggu permukaan hingga mengeras, keluarkan dari cetakan, siap disajikan.

Apem panggang - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kamu tak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Gampang sekali kan bikin Apem panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah