Apem Gula Merah Panggang - kue berair menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian ragam kue yang cukup men-upload selera. Namun sesekali orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap-tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros seandainya tiap buka puasa wajib belanja di luar.

Apem Gula Merah Panggang Kamu bisa buat Apem Gula Merah Panggang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Apem Gula Merah Panggang

  1. Bunda butuh 250 gram tepung beras.
  2. Sediakan 100 gram tepung sagu.
  3. Siapkan 125 gram gula merah, sisir.
  4. Bunda butuh 75 gram gula pasir.
  5. Bunda butuh 1/2 bungkus ragi instan.
  6. Sediakan 1 1/4 sdt garam.
  7. Siapkan 400 ml santan dari 1 btr kelapa (saya santan instan).
  8. Sediakan 1 butir telur.

Cara buat Apem Gula Merah Panggang

  1. Siapkan bahan..
  2. Dalam sebuah wadah, masukkan tepung beras, sagu, gula merah, gula pasir, ragi dan garam. Tuang sebagian santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Hasil adonan akan seperti pada gambar ketiga..
  3. Uleni hingga gula larut. Hasil akhir adonan akan kental dan lengket..
  4. Keplok keplok (tepuk tepuk) adonan selama 15 menit sambil ditambah sisa santan. Saya tepuk tepuk dengan tangan. Setelah 15 menit adonan akan tercampur rata seperti gambar kedua..
  5. Masukkan telur kemudian aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam..
  6. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan dan masak sampai setengah matang atau sampai muncul gelembung. Balik adonan pelan pelan, kemudian masak kembali hingga matang..
  7. Sajikan..

Apem Gula Merah Panggang - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Gampang sekali kan bikin Apem Gula Merah Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah