Roti Goreng Crispy - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dijadikan takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian tipe kue yang cukup men-upload selera. Melainkan sesekali orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros sekiranya setiap buka puasa harus belanja di luar.
Kamu bisa membuat Roti Goreng Crispy menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Roti Goreng Crispy
- Sediakan Bahan A:.
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu Pro Tinggi (sya pake cakra).
- Sediakan 3 gr Ragi Instan.
- Kamu butuh 8 gr Susu Bubuk.
- Sediakan 25 gr Gula Pasir (sya pake gula halus).
- Siapkan 1 butir Kuning Telur.
- Kamu butuh 110 ml Air Dingin.
- Sediakan Bahan B:.
- Siapkan 30 gr Mentega.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Bunda butuh Chocolate Cruncy (isian sesuai selera).
- Siapkan Putih Telur.
- Sediakan Tepung Roti (Bread Crumb).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Roti Goreng Crispy
- Campur semua bahan A kemudian mixer/uleni hingga setengah kalis..
- Masukkan bahan B lalu mixer kembali hingga adonan kalis elastis. Diamkan selama 20 menit..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian bulatkan (sya timbang 40 gr).
- Ambil adonan kemudian beri isian. Rapatkan kembali adonan (harus benar² rapat agar pada saat di goreng isian tidak keluar). Diamkan hingga ½ mengembang..
- Celupkan kedalam putih telur kemudian balur dengan tepung roti. Diamkan kembali hingga mengembang..
- Goreng dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..
Roti Goreng Crispy - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue basah. Kau tak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Gampang sekali bukan buat Roti Goreng Crispy ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah
