Roti Goreng - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap-tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan sebagian macam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Namun kadang-kadang orang merasa bosan seandainya haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Roti Goreng Anda bisa buat Roti Goreng memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Roti Goreng

  1. Anda butuh Bahan biang:.
  2. Bunda butuh 200 gr terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 7 gr ragi instant.
  4. Siapkan 90 gr gula pasir.
  5. Siapkan 200 ml susu cair/ air (saya pakai air suhu ruang).
  6. Anda butuh Bahan dough.
  7. Sediakan 300 gr terigu protein tinggi.
  8. Sediakan 20 gr susu bubuk.
  9. Anda butuh 1/2 sdt Baking Powder (optional).
  10. Siapkan 1 butir telur (saya pakai kuningnya saja).
  11. Sediakan 50 gr margarin.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan 100 ml susu cair/ air (saya pakai air suhu ruang).
  14. Siapkan Bahan celupan: putih telur kocok lepas.
  15. Sediakan Bahan Baluran: tepung panir/roti.
  16. Siapkan blok Bahan isian: DCC atau coklat.

Cara buat Roti Goreng

  1. Cara membuat adonan biang: 🔺Campurkan susu /air, ragi instant dan gula pasir lalu aduk rata dan diamkan 5 menit hingga ragi berbuih yang tanda nya aktif dan masih bagus 🔺Masukkan terigu, aduk hingga rata 🔺Tutup dengan kain dan diamkan 30 menit.
  2. Cara membuat dough: Ambil adonan biang tadi setelah didiamkan 30 menit, lalu campurkan terigu, susu bubuk, baking powder, air dan telur uleni hingga 1/2 Kalis (saya ulen manual) Lalu masukkan margarin dan garam, ulen lagi kalau bisa hingga kalis elastis (saya ga bisa, cm sanggup sekitar 20 menit😅) Bagi dan potong adonan sesuai selera, bulatkan dan istirahatkan 15 menit.
  3. Pipihkan dan beri isian lalu bulatkan kembali Celupkan ke putih telur dan balur tepung panir hingga rata Goreng hingga matang, cukup 1 kali balik ya Bun.. Siap disajikan 🙏.

Roti Goreng - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian jenis kudapan manis basah. Kau tidak perlu kuatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Mudah sekali bukan memasak Roti Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah