Kue mangkok tape mekar - kue basah menjadi salah satu incaran untuk diciptakan takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian variasi kue yang cukup mengunggah selera. Melainkan sesekali orang merasa bosan jikalau haus membelinya setiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros apabila tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Kue mangkok tape mekar Resep kue mangkuk tape singkong mekar merona paling enak- Yuk bunda kita bikin kue mangkuk yang mekar, empuk dan lembut dijaminn enakk deh bunda, Jangan khawatir bunda. bahan - bahan yang diperlukan sangat mudah kok karena kue basah satu ini terbua dari singkong dan pastinya. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap. Biasanya kue mangkok ini dijadikan sajian wajib saat sedang ada pertemuan atau pesta. Anda bisa buat Kue mangkok tape mekar memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue mangkok tape mekar

  1. Sediakan 125 gr tepung beras.
  2. Sediakan 125 gr gula pasir.
  3. Sediakan 35 gr tep terigu protein sedang(me:segitiga biru).
  4. Sediakan 100 gr tape singkong (buang sumbunya dan lumatkan).
  5. Siapkan 250 ml air.
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan(me:fermipan..pastikan ragi masih aktif ya).
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1 helai daun pandan.
  9. Sediakan Pewarna makanan/ pasta makanan.
  10. Kamu butuh d.

Langkah-langkah buat Kue mangkok tape mekar

  1. Rebus air dan gula pasir gak perlu sampai mendidih cukup gula larut saja,, sisihkan.
  2. Campur tape yg sudah di lumatkan dengan tep beras dan tep terigu di wadah yg kering.
  3. Tuang air larutan gula (hangat) ke dalam bahan kering di atas,, aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan ragi instan dan aduk rata jangan smp ada yg bergerindil.
  5. Diamkan dan tutup dgn serbet.. Tunggu 30 menit hingga adonan berbuih dan mengembang 2xlipat.
  6. Setelah 30 menit masukkan baking powder dan aduk cepat hingga buihnya hilang.
  7. Bagi beberapa warna dan langsung masukkan ke cetakan yg sebelumnya sudah di panaskan di kukusan... Isi smp penuh dan usahakan tidak ada buihnya krn ini yg bikin kue tidak mau mekar...pastikan air kukusan sudah mendidih dan beruap banyak dan pake api besar.
  8. Kukus dan tunggu 20 menit.
  9. Setelah matang tunggu beberapa saat dan keluarkan kue dari cetakan saat sudah tidak panas lagi.

Kue mangkok tape mekar - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kamu.Mudah sekali kan buat Kue mangkok tape mekar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah