BOLU PISANG OVEN MOIST, ENAK DAN SANGAT EMPUK - kudapan manis basah menjadi salah satu incaran untuk dibuat takjil. Tiap petang hampir seluruh pedang menajajkan beberapa jenis kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Melainkan kadang-kadang orang merasa bosan sekiranya haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau setiap buka puasa seharusnya belanja di luar.
Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan.
Bolu panggang cocok disajikan sembari minum teh hangat atau kopi panas.
Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan.
Sajian bolu mentega adalah kudapan lezat yang akan dapat anda sajikan dirumah Sementara menunggu mentega menjadi lebih hangat, silahkan panaskan terlebih dahulu oven Tunggu sampai oven menjadi lebih panas.
Bunda bisa memasak BOLU PISANG OVEN MOIST, ENAK DAN SANGAT EMPUK menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak BOLU PISANG OVEN MOIST, ENAK DAN SANGAT EMPUK
- Bunda butuh 600 gr pisang (pisang ambon atau pisang kepok).
- Siapkan 6 butir telur.
- Bunda butuh 150 gr gula pasir.
- Bunda butuh 150 gr gula palem.
- Anda butuh 1 sdt TBM.
- Sediakan 375 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 150 ml minyak goreng.
- Sediakan 65 ml santan kental.
- Kamu butuh 1,5 tutup botol minyak pisang.
Cara buat BOLU PISANG OVEN MOIST, ENAK DAN SANGAT EMPUK
- Panaskan oven. Loyang kue (loyang 8 telur bulat) dibaluri mentega dan terigu secukupnya biar kue gampang lepas..
- Lumatkan pisang dengan mixer manual(beater better) sampai rata halusnya.
- Mixer telur dengan kecepatan tinggi, tambahkan gula pasir, gula palem dan TBM. Mixer sampai kental berjejak..
- Di wadah lain, campur tepung terigu yg sdh diayak dgn baking powder, baking soda dan garam..
- Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur perlahan sambil dimixer dengan kecepatan paling rendah..
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan pisang, tambahkan minyak goreng, santan dan minyak pisang, sambil diaduk terus hingga rata. Pengadukan aq lakukan tanpa mixer ya...
- Tuang perlahan adonan ke dalam loyang. Lalu dioven dengan suhu sedang..
- Sekitar 40 menit dicoba ditusuk pakai korek gigi ya.. Kalau nggak lengket lagi, artinya sdh matang...
- Kue bolu pisang moist nan empuk siap disajikan...
- Resep awal dari mbah zahraza dikukus ya.. Tapi rasanya seperti ada yg kurang gitu.. Setelah dioven, ternyata lebih legit, empuknya sama, manisnya sama, tapi lebih wangi, lebih tahan lama, dan sangat moist lohh😋😋. Ini foto hasil dikukus..
- Aq pernah bikin pake pisang kepok.. Enakan pisang ambon, pake pisang kepok terasa terlalu padat.. Bisa ditambahin topping ya, kebetulan nggak ada yg ready, jd polos sj..tetap yummy..🤗🤗.
BOLU PISANG OVEN MOIST, ENAK DAN SANGAT EMPUK - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kue basah. Kamu tak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Mudah sekali bukan buat BOLU PISANG OVEN MOIST, ENAK DAN SANGAT EMPUK ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah