Gaguduh, kue pisang khas Lampung - kue basah menjadi salah satu incaran untuk dihasilkan takjil. Setiap petang hampir seluruh pedang menajajkan sebagian ragam kue yang cukup mengupload selera. Melainkan kadang-kadang orang merasa bosan jikalau haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila setiap buka puasa sepatutnya belanja di luar.

Gaguduh, kue pisang khas Lampung Gaguduh adalah jajanan khas Bandar Lampung dengan cita rasa manis. Terbuat dari buah pisang yang dihaluskan sampai lembut yang dicampur Umbu adalah makanan khas Bandar Lampung yang unik karena rasanya yang sedikit pahit. Umbu berbahan dasar rotan muda yang direbus hingga lunak. Jajanan tradisional khas Lampung ini dibuat dari campuran pisang yang telah dihaluskan, tepung terigu, susu, dan juga selai sehingga cita rasa manisnya sangat menggoda. Anda bisa buat Gaguduh, kue pisang khas Lampung memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gaguduh, kue pisang khas Lampung

  1. Sediakan 10 buah pisang, lumatkan dgn garpu.
  2. Sediakan 12 sendok makan tepung terigu segitiga biru.
  3. Kamu butuh 1 butir telur.
  4. Kamu butuh Gula merah secukupnya (haluskan), kalo saya pake gula aren.
  5. Sediakan Garam 1 setengah sendok teh atau secukupnya.
  6. Siapkan 1 sendok makan Mentega.
  7. Sediakan secukupnya Air.
  8. Anda butuh Gula halus untuk taburan.

Langkah-langkah membuat Gaguduh, kue pisang khas Lampung

  1. Campur terigu dengan pisang yg sudah dilumatkan, lalu masukkan gula merah, mentega dan garam aduk hingga merata.
  2. Kmudian beri air secukupnya aduk2, panaskan minyak masukkan adonan dgn sendok sedikit2 dan goreng hingga matang, lakukan hingga adonan habis.
  3. Bila sudah matang angkat& tiriskan lalu beri taburan gula halus di atas nya.

Gaguduh, kue pisang khas Lampung - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue berair. Kau tak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Mudah sekali kan bikin Gaguduh, kue pisang khas Lampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah