Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape - kudapan manis berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap-tiap sore hampir semua pedang menajajkan beberapa variasi kudapan manis yang cukup mengupload selera. Tapi kadang kala orang merasa bosan apabila haus membelinya tiap hari. Selain yang ditemukan hanya itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros bila tiap buka puasa wajib belanja di luar.
Anda bisa membuat Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape
- Kamu butuh 125 gr tepung beras.
- Sediakan 65 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt fermipan.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Bunda butuh 250 ml santan.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 150 gr gula pasir.
- Sediakan Sesuai selera pewarna makanan.
Langkah-langkah memasak Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape
- Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih.Matikan api, selagi panas masukkan gula pasir aduk hingga larut.Diamkan hingga suhu ruang..
- Dalam wadah masukkan tepung beras, tepung terigu, vanili bubuk dan fermipan.Tuangi santan yang sudah dingin.Aduk hingga rata dengan wishk.Aduk ringan saja dan gak lama.Tutup dengan serbet bersih selama 30 menit..
- Setelah 30 menit akan timbul gelembung gelembung kecil.Masukkan baking powder aduk rata dengan wishk..
- Bagi adonan sesuai selera.Beri secukupnya pewarna, aduk rata.Masukkan dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas bolu kukus.Bisa juga pake cetakan kue mangkok..
- Kukus selama 20 menit.Saat memasukkan adonan, air di kukusan sudah mendidih.Tutup dandang dialasi serbet.Kukus dengan api besar.*sebelumnya sudah dipanasi terlebih dahulu..
Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kue basah. Kau tak perlu khawatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali kan buat Kue Mangkok (apem) Mekar Tanpa Tape ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah