Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan) - kue berair menjadi salah satu incaran untuk diwujudkan takjil. Tiap-tiap sore hampir seluruh pedang menajajkan beberapa macam kudapan manis yang cukup mengunggah selera. Namun terkadang orang merasa bosan jika haus membelinya tiap hari. Kecuali yang ditemukan cuma itu-itu saja, orang juga akan berfikir akan boros kalau tiap buka puasa semestinya belanja di luar.

Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan) Kamu bisa membuat Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan)

  1. Sediakan Lapisan Bawah.
  2. Sediakan 200 gr Tepung beras.
  3. Sediakan 600 cc Santan sedang.
  4. Siapkan 100 gr Gula pasir.
  5. Bunda butuh 1 kotak Vanili bubuk.
  6. Anda butuh 1 butir Telur.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
  8. Sediakan 2 lembar Daun Pandan.
  9. Sediakan 7 buah Pisang masak.
  10. Siapkan Lapisan Atas.
  11. Sediakan 500 cc Santan kental.
  12. Siapkan 50 gr Tepung beras.
  13. Siapkan 25 gr Gula pasir.
  14. Sediakan 1 sdt Garam.

Langkah-langkah buat Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan)

  1. Buat lapisan bawah dulu. Masak santan beri daun pandan dan gula pasir. Aduk hingga mendidih..
  2. Masukan tepung beras, vanili, telur, garam. Aduk tuangi santan panas tadi. Aduk hingga licin..
  3. Masukan adonan lapisan bawah ke dalam loyang yang sudah dipanaskan dalam dandang. Sisakan 1/4 adonan, sisihkan. Kukus selama 20 menit..
  4. Potong kecil pisang. Masukan dalam sisa adonan lapisan bawah. Tuang ke atas kukusan lapisan bawah yang pertama. Kukus selama 20 menit lagi..
  5. Buat lapisan atas. Masukan semua bahan. Aduk aduk cepat hingga mengental. Matikan..
  6. Tambahkan lapisan atas sapukan secara merata di atas lapisan bawah. Kukus selama 10 menit. Tes tusuk. Siap dinikmati 🥰.

Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan) - Buat kamu yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue berair. Kau tak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Gampang sekali kan membuat Amparan Tatak Pisang(kue khas kalimantan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Basah